Aブロック 食堂厨房用品類(食器)内訳表
| 品名 |
数 量 |
品名 |
数 量 |
| 流し台 |
12 |
ザル |
12 |
| 調理台(大型) |
6 |
長角トレイ |
120 |
| 二口ガステーブル(グリル付) |
8 |
ランチプレート(4つ区切り) |
120 |
| 業務用ガスコンロ |
4 |
コップ |
120 |
| ガス炊飯器(2升炊き) |
6 |
モーニングカップ |
120 |
| 鍋(特大) 45cm 32リットル |
2 |
湯飲み茶碗 |
120 |
| 鍋(大) 36cm 25リットル |
4 |
飯用どんぶり |
120 |
| 鍋(中) 23cm 16リットル |
12 |
飯用どんぶり(蓋) |
120 |
| 鍋(小) |
12 |
汁椀 |
120 |
| フライパン (大) |
3 |
汁椀 (蓋) |
120 |
| 中華鍋 |
12 |
菜皿 |
120 |
| バッド(ステンレス製) |
12 |
煮物用深鉢 |
120 |
| ポリペール |
4 |
煮物用深鉢 (蓋) |
120 |
| キッチンスケール |
12 |
角小鉢 |
120 |
| 電気ポット |
1 |
うどん用どんぶり |
120 |
| やかん(大) |
3 |
カレー皿 |
120 |
| ペティナイフ(ステンレス製) |
12 |
箸 |
120 |
| 料理用はさみ |
12 |
デザートフォーク |
120 |
| 三角コーナー |
12 |
ディーケーキフォーク |
120 |
| まな板 |
12 |
デザートスプーン |
120 |
| 野菜調理器 |
12 |
スプーン |
120 |
| すり鉢・すりこぎ |
12 |
|
|
| 包丁(ステンレス製) |
12 |
布巾 |
|
| 計量カップ |
12 |
食器洗い用スポンジ |
|
| 計量スプーン |
12 |
流し台用たわし |
|
| ゴムへら |
12 |
食器洗い用洗剤 |
|
| 泡立器 |
12 |
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|
| 缶切り兼用栓抜き |
12 |
|
|
| 飯へら |
12 |
|
|
| 菜箸 |
24 |
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|
| ボール(大・中・小)3個セット |
12 |
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